Restaurante Larrañaga, cocina vasca tradicional con un toque de innovación

Descrubre nuestra carta y diferentes menús

La gastronomía es uno de los puntos fuertes de la cultura Vasca. El Hotel Larrañaga es conocido en la provincia por su restaurante de cocina tradicional vasca. El secreto está en la frescura de los productos de temporada, en una cocina natural y en un esmerado servicio.

Disponemos de 3 comedores con capacidad total para 150 comensales. Tenemos un comedor privado para reuniones de familia o empresa y un gran comedor para celebrar comidas familiares o celebraciones. En verano y con el buen tiempo, bajo nuestro porche, podréis disfrutar también de nuestra gastronomía en un espacio amplio y agradable.

En el Restaurante Larrañaga disponemos de diferentes Bonos Regalo, para que cualquier persona pueda disfrutar de una experiencia culinaria degustando nuestros platos. No lo dudes y consúltanos sin ningún tipo de compromiso.

MENÚ ESPECIAL

ENTRANTES

  • Ensalada Larrañaga
  • Fritos variados
  • Revuelto de Hongos

2º PLATO A ELEGIR

  • Lubina a la plancha
  • Merluza rebozada
  • Chipirones a la plancha
  • Cogote a la plancha
  • Hojaldre de Foie con Manzana
  • Vieira gratinada
  • Chuleta a la parrilla
  • Lengua rellena de Hongos
  • Confit de Pato

POSTRES, BEBIDAS (AGUA, VINO COSECHA, SIDRA) y CAFÉ

P.V.P.: 28 € IVA incluido

CARTA

ENTRANTES

  • Jamón o tabla de Ibéricos
    15,00 €
  • Esparragos dos salsas
    8,00 €
  • Ensalada Larrañaga
    8,00 €
  • Foie con salsa de mermeladas variadas
    10,00 €
  • Almejas a la marinera
    15,00 €
  • Gambas a la plancha
    12,00 €
  • Langostinos a la plancha
    10,00 €
  • Hojaldre relleno de Txangurro o de Hongos
    10,00 €
  • Fritos variados
    8,00 €
  • Revuelto de Hongos
    9,50 €
  • Pimientos rellenos de Txangurro
    8,00 €

I.V.A. 10% NO INCLUIDO

PESCADOS

  • Besugo
    S.P.M.
  • Rodaballo
    S.P.M.
  • Merluza al Horno
    15,00 €
  • Merluza a la romana
    15,00 €
  • Cogote de Merluza a la parrilla o al horno
    35,00 €
  • Rape a la parrilla o al horno
    35,00 €
  • Brocheta de Rape y Langostinos a la vinagreta de modena
    15,00 €
  • Chipirones a la plancha
    15,00 €
  • Txangurro al horno
    10,00 €
  • Medallones de Rape rebozado con salsa de piquillo
    15,00 €
  • Lomo de Bacalao a la parrilla
    15,00 €

I.V.A. 10% NO INCLUIDO

CARNES

  • Filete o escalope de Ternera
    6,00 €
  • Lengua rellena de Hongos
    11,00 €
  • Chuleta de Buey o Ternera a la parrilla
    15,00 €
  • Morros de Ternera rebozados con Callos
    10,00 €
  • Magret de Pato con patatas panaderas
    10,00 €
  • Confit de Pato con puré de Manzana
    15,00 €
  • Solomillo de Ternera con guarnición
    15,00 €
  • Paloma con salsa de Hongos
    12,00 €

I.V.A. 10% NO INCLUIDO

SUGERENCIAS

  • Ensalada de Bogavante
    13,00 €
  • Ensalada de Bacalao, Vieieras y Centollo
    15,00 €
  • Yemas de Espárragos templados con crema de Hongos
    12,00 €
  • Foie a la plancha con salsa de Pasas
    13,00 €
  • Algas marinas con Vieiras
    11,00 €
  • Cocochas rebozadas
    23,00 €
  • Cocochas en salsa (con Almejas)
    25,00 €
  • Cordero al “Burduntzi” (POR ENCARGO)
    12,00 €

I.V.A. 10% NO INCLUIDO

POSTRES CASEROS

  • Flan
    4,00 €
  • Arroz con Leche
    4,00 €
  • Natillas
    4,00 €
  • Tarta de Manzana
    4,00 €
  • Tarta de Queso
    4,00 €
  • Tarta Panchineta
    4,00 €
  • Cuajada casera
    4,00 €
  • Tarta de Trufa
    4,00 €
  • Copa de la casa
    5,00 €
  • Leche frita con Arroz con Leche y Natillas
    4,00 €
  • Sorbete de Cava
    5,00 €
  • Sorbete de Limón
    4,00 €
  • Sorbete de Mandarina
    5,00 €
  • Helados Variados
    5,00 €
  • Tarta Helada
    4,00 €
  • Tarta al Whisky
    4,00 €
  • Tejas y Cigarrillos de Tolosa
    5,00 €
  • Brazo Gitano de Crema y Nata
    4,00 €
  • Puding de Pasas y Nueces
    4,00 €
  • Volcán de Chocolate con helado de Mandarina
    5,00 €
  • Souflé de Mandarina
    5,00 €

MENÚ CELEBRACIONES

MENÚ 1

ENTRANTES

  • Ensalada Larrañaga
  • Fritos Variados
  • Revuelto de hongos

A ELEGIR:

  • Mero
  • Lubina
  • Dorada
  • Entrecot
  • Confit de Pato
  • Costilla de Ternera

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

P.V.P.: 28 € IVA incluido

MENÚ 2

ENTRANTES

  • Tabla
  • Ensalada Templada
  • Hojaldre de hongos

A ELEGIR:

  • Merluza
  • Rapé
  • Paloma en su jugo
  • Chuleta de buey

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 40€ + 10% IVA

MENÚ 3

  • Ensalada Templada
  • Revuelto de hongos
  • Langostinos
  • Rape 1/4
  • Chuleta de Buey trozeada al centro

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 45€ + 10% IVA

MENÚ 4

ENTRANTES

  • Jamón y Lomo
  • Foie
  • Hojaldre relleno de Hongos
  • Langostinos a la plancha

A ELEGIR:

  • Merluza
  • Rapé
  • Paloma en su jugo
  • Cordero al burduntzi
  • Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 48€ + 10% IVA

MENÚ 5

ENTRANTES

  • Surtido de embutidos
  • Revuelto de Hongos
  • Hojaldre relleno de Txangurro
  • Almejas a la marinera
  • Sorbete al Cava

A ELEGIR:

  • Merluza
  • Rapé
  • Paloma en su jugo
  • Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 50€ + 10% IVA

MENÚ 6

ENTRANTES

  • Jamón
  • Foie
  • Ensalada de Bogavante
  • Langostinos a la plancha
  • Almejas a la marinera
  • Consomé o crema

A ELEGIR:

  • Merluza
  • Rapé
  • Paloma en su jugo
  • Solomillo

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 63€ + 10% IVA

MENÚ 7

  • Surtido de embutidos
  • Foie
  • Revuelto de hongos
  • Hojaldre relleno de Txangurro
  • Gambas a la plancha
  • 1 Rapé para 4
  • Solomillo con guarnición

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 58€ + 10% IVA

MENÚ 8

  • Jamón y Lomo
  • Espárragos dos salsas
  • Ensalada templada
  • Almejas a la marinera
  • Gambas a la plancha
  • Sorbete al Cava
  • Merluza al horno
  • Solomillo con guarnición

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 72€ + 10% IVA

MENÚ 9

  • Tabla ibéricos
  • Pastel de pescado
  • Ensalada templada 1/4
  • Hojaldre de Hongos
  • Txangurro al horno 1/2
  • Solomillo con guarnición

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 50€ + 10% IVA

MENÚ 10

  • Jamón ibérico
  • Foie
  • Espárragos 2 salsas
  • Ensalada de Bacalao
  • Vieira, Centollo...
  • Langostinos (3 piezas)
  • Sorbete al Cava
  • Merluza al horno
  • Solomillo
  • Cordero

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 74€ + 10% IVA

MENÚ 11

  • Jamón ibérico
  • Foie
  • Fritos variados
  • Pimientos rellenos de Txangurro
  • Almejas 1/2
  • Gambas a la plancha (3 piezas)
  • Sorbete al Cava
  • Merluza al horno
  • Solomillo
  • Cordero

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 76€ + 10% IVA

MENÚ 12

  • Jamón ibérico
  • Foie
  • Hojaldre de Hongos
  • Txangurro al horno
  • Almejas 1/2
  • Langostinos (3 piezas)
  • Cigalas (2 piezas)
  • Consomé o crema
  • Rape al horno
  • Solomillo
  • Cordero

POSTRE, BEBIDA (vino cosecha Larrañaga, Sidra y Agua) y CAFÉ INCLUIDO

PRECIO: 108€ + 10% IVA

MENÚ EXCURSIONES

PRIMEROS PLATOS

  • Ensalada Mixta
  • Sopa de Pescado
  • Alubias rojas con Berza
  • Pochas con Jamón
  • Guisantes con Coliflor
  • Paella
  • Pasta con Beacon
  • Marmitako de Atún
  • Patatas a la Riojana
  • Spaguettis

SEGUNDOS PLATOS

  • Bacalao con Tomate
  • Merluza a la romana
  • Mero a la plancha
  • Lubina a la plancha
  • Filete de Gallo a la plancha
  • Chipirones en su tinta
  • Muslo de Pavo
  • Chuletillas de Cordero
  • Pechuga/Pollo asado
  • Costilla a la parrilla
  • Redondo de Ternera en salsa
  • Carrilleras de Ternera

POSTRES

  • Tarta de queso
  • Tarta de la casa
  • Flan
  • Natillas
  • Arroz con leche
  • Leche frita
  • Helado
  • Puding de Pasas y Nueces
  • Puding de Manzana
  • Brazo Gitano
  • Tarta de Plátano

AGUA, VINO y CAFÉ

MENÚ DE LUNES A VIERNES P.V.P.: 12€ + IVA 10%

MENÚ SÁBADO MEDIODÍA P.V.P.: 15€ + IVA 10%

MENÚ DOMINGOS Y FESTIVOS P.V.P.: 18€ + IVA 10%

Ctra Urrestilla s/n
20730 Azpeitia Gipuzkoa
T: 943 81 11 80
F: 943 15 15 17
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